Carta
Cardápio
Burrata di Andria
Burrata cremosa, tomate confit, manjericão, azeite extravirgem.
Antipasti
R$ 78
Carpaccio di Manzo
Filé bovino fatiado, rúcula, parmesão 24 meses, alcaparras.
Antipasti
R$ 86
Bruschetta Pomodoro
Pão italiano grelhado, tomate fresco, alho, manjericão.
Antipasti
R$ 48
Tagliatelle al Tartufo
Massa fresca, manteiga noisette, trufa negra ralada na hora.
Primi Piatti
R$ 128
Risotto ai Funghi
Arroz carnaroli, mix de cogumelos selvagens, parmigiano 24 meses.
Primi Piatti
R$ 96
Lasagna alla Bolognese
Massa fresca, ragù bolonhês 8h, bechamel, parmesão.
Primi Piatti
R$ 92
Bistecca Fiorentina
Bife ancho 400g maturado 30 dias, rúcula, limão siciliano.
Secondi
R$ 184
Polpo alla Griglia
Polvo grelhado, batata confitada, azeite de pimenta calabresa.
Secondi
R$ 142
Branzino al Sale
Robalo inteiro em crosta de sal, ervas frescas, azeite siciliano.
Secondi
R$ 158
Tiramisù della Casa
Receita tradicional com mascarpone, café espresso e cacau amargo.
Dolci
R$ 42
Panna Cotta ai Frutti
Creme da Lombardia com calda de frutas vermelhas frescas.
Dolci
R$ 38